Що приготувати на Новий рік 2021: смачний і простий салат "Червоні маки"

Події

Святковий новорічний стіл важко уявити без салату. Пропонуємо простий, але дуже смачний салат “Червоні маки”.

Для його приготування знадобляться наступні інгредієнти:

куряче філе – 300г;
мариновані печериці – 200г; 
зелена цибуля – 2-3 гілочки; 
свіжий помідор – 2-3 шт середнього розміру;
твердий сир -100-150 г;
майонез;
сіль за смаком.

Для прикрашання:

кружальця помідорів Черрі;
маслини;
гілочка кропу;
мак.

Спосіб приготування:
Куряче філе відварити до готовності в підсоленій воді, не виймати з води, поки не почнете використовувати. Так філе залишиться соковитим. Курку розділити на волокна. Печериці розрізати уздовж.

 1 шар – куряче філе, зверху зробити сіточку з майонезу.

2 шар – печериці .

3 шар – зелена цибуля, робимо зверху сіточку з майонезу.

5 шар – нарізані кубиками помідори, посипати невеликою дрібкою солі. Зверху зробити сіточку з майонезу. 

6 шар – натертий на дрібній тертці сир.

Салат слід охолодити хвилин 30. Далі прикрашаємо за своїм бажанням.

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *